La Bananeraie

Une découverte de la cuisine créole traditionnelle revisitée par notre chef, vous fera découvrir la cuisine créole sur des accents de banane pour le plaisir de vos papilles dans le cadre verdoyant du parc du musée.

Quelques spécialités : cocktails à la banane, pâté en pot de ti-nain, poisson grillé sauce banane plantain, tarte tatin à la banane, banane flambée, …